L’obésité a atteint des niveaux alarmants dans la Communauté économique de l’ASEAN et en particulier en Thaïlande, où près d’un tiers de la population est en surpoids.
La Thaïlande est le deuxième pays le plus lourd d’Asie, après la Malaisie.
Un homme thaïlandais sur trois est obèse, tandis que plus de 40 % des femmes souffrent de surpoids, selon l’enquête nationale thaïlandaise sur les examens médicaux.
L’urbanisation a sa part de responsabilité dans l’augmentation du surpoids en Thaïlande. De plus en plus de repas sont pris à l’extérieur et l’augmentation des chaînes de restauration rapide et de fast food n’arrangent rien.
Même les étals des rues qui vendent de la nourriture thaïlandaise vendent des repas plus caloriques qu’auparavant, poulet frit, brochettes et boissons sucrées y sont très populaires.
21 millions de Thaïlandais en surpoids
En Thaïlande, le ministère de la Santé publique indique qu’environ 21 millions de citoyens, soit près d’un tiers de la population du pays, sont en surpoids.
L’apport excessif en sucre est depuis longtemps une préoccupation majeure pour la santé publique, car la culture culinaire locale est trop riche en sucre.
Un autre déterminant important du surpoids et de l’obésité est le passage d’une économie agricole à un économie industrielle, et plus récemment basée sur les services.
Les emplois dans les services nécessitent généralement moins d’activité physique que ceux de l’agriculture et favorisent la sédentarité.
Bangkok a la plus forte prévalence de l’obésité chez les hommes (38,8%) et les femmes (49,4%), suivie par la région centrale (33,3% chez les hommes et 44,5% chez les femmes), la région sud (27,4% et 44,7%), région du nord (27,5% et 36,3%) et la région du nord-est (22,5% et 39,1%).
Les moines ne sont pas épargnés
Selon une étude menée par l’Université Chulalongkorn, près de la moitié des moines sont obèses. 40 % ont un taux de cholestérol élevé et près de 25 % souffrent d’hypertension artérielle.
Les moines ne peuvent pas manger après midi et consomment beaucoup de boissons sucrées et énergétiques afin de garder leur énergie.
En Asie, l’accès aux aliments qui favorisent la prise de poids tels que les boissons sucrées, les glaces et la restauration rapide est beaucoup plus facile que par le passé.
Un concours de beauté où des femmes rondes sont comparées à des éléphants
En Thaïlande, l’obésité et le surpoids sont de plus en plus normalisés et acceptés. Il existe même un concours de beauté ouvert seulement aux femmes qui pèsent plus de 80 kilos.
Le but du concours Miss Jumbo ? Réunir les qualités et caractéristiques de l’éléphant. Les juges recherchent l’élégance, la grâce et l’énormité de l’animal.
Même si ce concours peut paraitre spécial, la cause est noble : les gagnantes du concours ont pour mission de sillonner le pays afin de défendre la cause des éléphants.
Il est urgent de faire face au problème de l’obésité en Thaïlande. Les gouvernements, les professionnels de la santé et les entreprises de produits alimentaires et de boissons doivent réagir pour veiller à ce que les gens adoptent des modes de vie sains, plutôt que d’accepter le surpoids et l’obésité.
De plus, il faut encourager les travailleurs à se déplacer et à faire plus d’activité physique, plutôt que de s’asseoir devant des écrans d’ordinateur toute la journée.
Sources : The New York Times
Thailand Business News
https://www.thailand-business-news.com/asean/49065-thailand-ranks-second-asean-prevalence-obesity-mcot-net.html
